Ernährung

Honig Arten im Vergleich: Was unterscheidet sie voneinander?

Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Geschmack und die Konsistenz von Honig so unterschiedlich sind? Honigsorten, wie Blütenhonig und Honigtauhonig, bieten eine erstaunliche Bandbreite an Variationen, die von ihrer Herkunft und dem jeweiligen Bienenprodukt abhängen. Blütenhonig beispielsweise variiert in Farbe von hellgelb bis kupferfarben und zeichnet sich durch einen mild-aromatischen, cremigen bis flüssigen Geschmack …

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Brokkolisamen

Verdauungsprobleme adé: Vier Superfoods, die deinem Magen-Darm-Trakt helfen

Hast du dich jemals gefragt, warum manche Lebensmittel dich fühlbar leichter und beschwerdefreier machen? Viele Menschen erleben nach dem Essen Unbehagen wie einen Blähbauch, was auf die natürliche Gasbildung im Verdauungsprozess zurückzuführen ist. Doch es gibt natürliche Heilmittel, die helfen können, diese Verdauungsbeschwerden zu lindern. Einige Superfoods, wie Ingwer, Brokkolisamen, Joghurt, Zitronen und Chia-Samen, sind …

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Wein Südtirol

Wie gesund ist Wein eigentlich tatsächlich?

Ob beim Abendessen, in geselliger Runde oder bei besonderen Anlässen – Wein ist ein Genussmittel, das viele Menschen weltweit zu schätzen wissen. Doch neben seinem Geschmack und seinem gesellschaftlichen Stellenwert ranken sich auch viele Fragen um die gesundheitlichen Auswirkungen des Weinkonsums. In diesem Artikel möchten wir Ihnen einen Überblick über die potenziell positiven Effekte von …

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Frau bereitet gesunde Ernährung zu

Gesunde Ernährung leicht gemacht: Tipps und Tricks für die gesunde Küche

Eine gesunde Ernährung ist für unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit von großer Bedeutung. Doch wie schafft man es, im Alltag eine ausgewogene Ernährung umzusetzen? Mit ein paar einfachen Tipps und Tricks wird die gesunde Küche zum Kinderspiel. Gesunde Lebensmittel als Grundlage Eine gesunde Küche beginnt mit der Auswahl der richtigen Lebensmittel. Dazu gehören frisches Obst …

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Bewusste Ernährung führt zu mehr Lebensqualität

Eine bewusste Ernährung ist für ein gesundes und glückliches Leben extrem wichtig. Nur wer sich genau überlegt, welche Nahrungsmittel welche Nährstoffe liefern und wie sich diese auf den eigenen Körper auswirken, kann einen optimalen Ernährungsplan aufstellen. Wer jeden Bissen genießt und bewusst zu sich nimmt, kann sich selbst auch einmal etwas Ragusa Schokolade gönnen. Entscheidend …

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Bewusst leben: Wie gelingt es und was wirkt unterstützend?

Haben Sie sich jemals gefragt, ob die moderne Konsumgesellschaft uns tatsächlich glücklicher macht, oder ob wir durch bewusste Entscheidungen und eine gezielte Achtsamkeit mehr Zufriedenheit erreichen können? Der Ansatz, bewusst zu leben, bedeutet, im gegenwärtigen Moment präsent und aufmerksam zu sein. Viele Menschen beginnen zu erkennen, dass bewusste Entscheidungen und eine ausgewogene Work-Life-Balance bedeutend zu …

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Glückliches Paar mit Kaffee

Kaffee macht glücklich – Ob mit oder ohne Koffein!

Entkoffeinierten Kaffee ist mild und magenschonend. Kaffee ist das beliebteste Heißgetränk. Beim Brühvorgang verströmt er seinen Duft im ganzen Haus. Der Braune ist beliebt, weil er uns munter macht und die Sinne schärft. Ein zu viel an Kaffee ist jedoch ungesund. Besonders der Magen leidet unter der Säure. In diesem Beitrag stehen Informationen zum koffeinfreien …

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Osterzeit

Genuss pur! Osterzeit ist auch Schokoladenzeit!

Natürlich ist das Osterfest eher religiös bezogen, aber mittlerweile ist auch hier längst die Modernität einher gezogen. Deswegen feiern die einen Ostern noch immer ganz im Kontext der Religion und andere genießen einfach die Naschereien, die Suche nach Ostereiern und mehr. Gerade in puncto Naschen zeigt sich Ostern derzeit von seiner spendablen Seite, sodass es …

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Fleisch

Vakuumieren und Einschweißen von Lebensmitteln

Das Lebensmittel einschweißen die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln verlängert sollte jedem bewusst sein, da diese vor potentiell schädlichen Umwelteinflüssen geschützt werden. Der Vorgang ist zudem deshalb notwendig, weil in Deutschland strenge gesetzliche Vorgaben für Händler und Produzenten gelten. Um diese zu erfüllen, werden passende Geräte/Maschinen notwendig, die schnell, zuverlässig und kosteneffizient Lebensmittel einschweißen. Das gilt übrigens …

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Obstkorb

Sommerlich frisch und gesund: Obst und Gemüse der Saison

Sommerzeit ist Früchtezeit! Denn mit den ersten Sommerstrahlen wird auch das Obstregal im Supermarkt immer bunter. Dazwischen leuchtet der wöchentliche Markt in allen Farben und vielleicht laden auch Ihre eigenen Obstbäume wieder zur Ernte ein. Dabei bringt Obst gleich so viele Pluspunkte mit, denn es ist schlichtweg lecker, stillt die Lust nach Süßem und ist zudem gesund. Und niemals …

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